
Porciones: para 1 persona
En el mercado
2 cucharadas de salvado de avena
3 cucharadas de queso blanco 0% MG
1 clara de huevo batida apunto de nieve
Edulcorante
En la cocina
1) Mezclar bien todos los ingredientes (a excepcion de la clara de huevo) hasta obtener una pasta homogénea.
2) Añadir la clara a punto de nieve.
3) Calentar una sartén a fuego medio y verter la mezcla.
4) Dejar cocinar unos 5 minutos. Dar la vuelta con ayuda de una espatula y mantener la coccion 5 minutos más.